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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2 |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 600 |
| 加熱源 | 燃氣、電、蒸汽 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
| 時控范圍 | 35 |
大型煮肉鍋 肉制品加工設(shè)備，大型煮肉鍋 肉制品加工設(shè)備
燃氣夾層鍋分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為： 可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)；
2、按工藝需要可以分為：帶攪拌燃氣夾層鍋和不帶攪拌燃氣夾層鍋設(shè)備。
燃氣夾層鍋結(jié)構(gòu)
燃氣可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導熱油或者直接對鍋體進行加熱
燃氣夾層鍋鍋體材質(zhì)
(a)內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
燃氣夾層鍋特點
1、特點，火力猛，高效節(jié)能。
2、燃氣夾層鍋耗氣量：耗氣量低。
3、溫度可控性較高，導熱油為介質(zhì)可控溫度可以達到300℃左右。
4、該夾層鍋的的燃料可以使用液化石油氣、自然氣、管道煤氣、嚴禁使用油。
5、該夾層鍋采用燃氣加熱對壞境的污染少，燃料可以充分燃燒。
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